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自然栽培 天日干し ヒノヒカリ 23キロ。自然栽培 天日干し ヒノヒカリ 23キロ。天日干し/自然栽培米＜令和7年度産ヒノヒカリ＞大分県産 平和農園。ご覧いただきありがとうございます。種をつなぎ続けて14年。農薬・肥料はもちろん動物製堆肥や米糠なども使用せず、収穫した藁のみを土に返す自然栽培で育ったお米です。ヒノヒカリと赤米・黒米・緑米等の古代米(モチ品種)と混植栽培をしていますので、少しカラフルな玄米になります。昨年採れた籾を種籾にして、種蒔き、育苗、田植えを行います。ここからは自然栽培では次々生えてくる草との戦いで、日中は35℃以上になる中で早朝にいかに草取り出来るかですが、今年は猛暑で草の勢いが凄くて、収穫時に困難極めました。草を一列取って一列バインダーで稲を刈ってと、三反の田んぼにひと月程かかり、ハザ掛け天日乾燥ししました。ハザ掛けは、2〜3週間ほど干している間に藁の栄養分が籾に貯えられるので完熟した、甘みのある深い味わいのお米になってくれます。自然栽培は、土に肥料分が少ないので稲が自ら栄養を探して根を伸ばし、成長する為、しっかりとした味わいのお米が出来ますが、その反面収量は慣行栽培の半分程になります。植える間隔も、通気性や日当たりを考えて一株一株を広く植えるのですが、その分、農薬・除草剤も使わないので草取りが大変な栽培です。大変な農法ですが、これが一番お米の生命力を引き出せる美味しい・健康な稲作だと思い日々勉強しています。玄米でも白米でも出荷していますが、玄米から白米に精米すると約一割目減りしますが、このご時世ですので玄米と同じ価格で販売します。黒米や古代米の混植栽培のため、色彩選別機にはかけていませんので、虫に吸われて黒くなった粒が入っていたりします。気になる方は取り除いて下さい。ご理解のほどよろしくお願いします。1キロから25キロまででキロ数のご希望があれば、専用ページを作りますのでおっしゃってください。尚、畑・田んぼ・飲食業を並行している為、出来るだけその日の返信を心がけていますが遅くなったら申し訳ありません。。自然栽培天日干し米 ヒノヒカリ 20㌔。令和6年　滋賀県産　コシヒカリ 30kg 近江米。コシヒカリ 特選米 玄米 30kg 会津産 令和6年産 冷蔵保管 全国送料無料。★ハッピー様★専用【特別栽培米 朝日／減農薬米 きぬむすめ】10キロ。伊達市産　ササニシキ　玄米　一等米　30kg 令和６年産　冷蔵保存。ミルコさま専用　令和5年産 新潟県上越産コシヒカリ特別栽培米〈精米9kg×3袋。茨城県産コシヒカリ 30kg 古古米 令和4年産 ②。青森産米　まっしぐら 20キロ 精米　お米　白米　10kg×2。茨城県産　コシヒカリ玄米　25キロ　令和6年産　　早いもの勝ちです!1。ササニシキ 希少 白米 20kg 5kg×4袋 宮城県 令和6年産。R6年度　新潟県産コシヒカリ　玄米30キロ。お米　精米【岩手県産無洗米ひとめぼれ20kg】（5kg×4) もちもち柔らか♪。令和6年 福島県喜多方産 コシヒカリ玄米20kg。令和6年 茨城県産 コシヒカリ　精米20kg,。ミルキークイーン 1等米 玄米 30kg 会津産 令和6年産 冷蔵保管。大分県産ひのひかり令和6年米玄米30キロ。ササニシキ 希少 一等米 玄米 30kg 伊達産 令和6年産 冷蔵保管